Contribution à la lutte contre les contaminants microbiens des locaux et des collections des bibliothèques au moyen d’huiles essentielles

Abstract

La contamination des milieux intérieurs et les risques de santé y associés restent des questions peu préoccupantes dans les pays en voie de développement. Pourtant certains de ces milieux tel que la Bibliothèque Centrale de l’Université de Yaoundé I et celle de l’Institut Français du Cameroun reçoivent un grand nombre de personnes, sujettes à des infections microbiennes. Les Désinfectants communément utilisés pour palier à ce problème sont des produits chimiques nocifs à l’homme. Au moment où le monde entier fait face à une crise sanitaire (la COVID-19) qui est jusqu’à présent responsable de plus de 870 000 décès dans le monde, il est impératif de trouver des solutions de désinfection des locaux efficaces et sans danger pour l’homme. La présente étude avait pour but de formuler des désinfectants à base d’huiles essentielles efficaces contre les contaminants microbiens des bibliothèques. L’échantillonnage a été réalisé grâce à la méthode de sédimentation pour les bioaérosols et par écouvillonnage pour les surfaces. La caractérisation des isolats microbiens s’est faite par observation de leurs caractères macroscopiques, microscopiques et biochimiques. Les huiles essentielles à partir des péricarpes de Citrus sinensis, des feuilles de Cymbopogon citratus, des boutons floraux d’Eugenia caryophylla, des feuilles de Mentha sp cf piperita des fleurs de Cananga odorata et des feuilles Eucalyptus globulus ont été obtenues par hydrodistillation et analysées par Chromatographie en Phase Gazeuse et couplage à la Spectrométrie de Masse. Avant l’évaluation de l’activité antimicrobienne et antibiofilm des huiles essentielles et combinaisons par les méthodes d’Aromatogramme, de Microatmosphère et de Microdilution, l’aptitude des isolats bactériens à former les biofilms a été démontrée par les méthodes de Rouge Congo Agar et Plaque de Culture de Tissus. La mise en évidence de quelques cibles cellulaires des huiles essentielles a été évaluée par spectrophotométrie. Le pouvoir désinfectant des solutions désinfectantes formulées à partir d’huiles essentielles et combinaisons a été déterminé. Une plus grande proportion d’isolats fongiques a été obtenue dans les deux bibliothèques, avec des fréquences de 56 % et 68 % pour la Bibliothèque Centrale de l’Université de Yaoundé I et celle de l’Institut Français du Cameroun respectivement. L’air intérieur de la Bibliothèque Centrale de l’Université de Yaoundé I avait un niveau de pollution élevé contrairement à l’air de la Bibliothèque de l’Institut Français du Cameroun qui avait un niveau de pollution intermédiaire. Les bactéries les plus fréquentes dans les deux bibliothèques appartenaient aux genres Bacillus, Staphylococcus et Pseudomonas. Les genres fongiques les plus représentés étaient Aspergillus sp et Penicillium sp. En général, les Huiles essentielles ont présenté une meilleure activité en phase gazeuse. Les Concentrations Minimales InhibitricesThèse de Doctorat/Ph.D, rédigée par KENGNE GOUNMADJE Landry des combinaisons étaient plus petites que celles des Huiles essentielles prises individuellement. Toutes les Huiles essentielles ont présenté un effet lytique sur la paroi et la membrane plasmique des bactéries testées entrainant la sortie du matériel génétique. Le désinfectant à base de la combinaison la plus active (Essai 1) a présenté une meilleure activité désinfectante avec une réduction logarithmique de 100 % sur l’ensemble des microorganismes testés à partir de 5 minutes de temps de contact. L’ensemble de ces résultats nous permet d’envisager l’utilisation des huiles essentielles dans la désinfection des locaux des bibliothèques.