Effets de la gestion intégrée de la fertilité des sols sur les paramètres agronomiques et le rendement de l’igname (Dioscorea rotundata Poir) en milieu paysan dans le Centre-Ouest du Burkina Faso

Abstract

L´igname est une culture très importante, qui constitue la base de l’alimentation de plus de 155 millions de personnes à travers le monde. Au Burkina Faso comme partout ailleurs où ce tubercule est produit, il lui est également reconnu un rôle socio-culturel et économique très important. Face au constat de la baisse de la production de l’igname ces dernières années et de la dégradation de l’environnement que sa culture engendre, l’évolution vers de nouvelles techniques ou pratiques culturales s’impose. La présente étude s’est déroulée entre avril et décembre 2017 à Léo, dans le Centre-Ouest du Burkina Faso. Elle avait pour objectif d’évaluer l’effet de la gestion intégrée de la fertilité des sols sur les paramètres agronomiques et le rendement de l’igname en milieu paysan. Cela s’est traduit par une application combinée des innovations de fertilisation minérale ou organo-minérale, de traitement phytosanitaire des semences, et de densité de plantation à 10000 buttes ha-1 par les producteurs. Pour se faire, deux groupes de producteurs ont été constitués sur la base du volontariat. Le premier groupe, formé de 23 producteurs, a expérimenté le paquet technologique intégrant la fertilisation minérale exclusive (T1). Le second groupe constitué de 18 producteurs a expérimenté celui intégrant la fertilisation organo-minérale (T2). Deux parcelles de même superficie ont été délimitées par chaque producteur sur son propre champ. La première parcelle constitue le témoin (T0) recevant la pratique paysanne du producteur c’est-à-dire sa propre semence et son itinéraire technique habituel, et la seconde, constitue la parcelle expérimentale recevant l’ensemble des innovations en culture d’igname formant l’option de GIFS fait par le producteur. Les paramètres mesurés sont la densité de plantation, le taux de germination final, le nombre et le poids moyen de tubercules par plante, puis les rendements en tubercules frais. Il ressort de notre étude, que les 2 paquets technologiques (T1, T2) engendrent une augmentation des rendements en tubercules frais, respectivement de 15% et 21% comparativement à la pratique paysanne. Cette production de tubercules supplémentaires, reste cependant non significative. En définitive les deux options de GIFS évaluées n’améliorent pas le rendement de l’igname en milieu paysan, sur lequel ils ont induit un effet similaire, montrant ainsi que les deux modes de fertilisation ont la même efficacité.