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https://hdl.handle.net/20.500.12177/2946| Titre: | Mise au point d’une nouvelle méthode spectrofluorimétrique de détermination du taux d’histamine dans les produits halieutiques à partir de la cinétique de formation du complexe orthophthalaldéhyde-histamine en milieu alcalin. |
| Auteur(s): | Douabale, Stéphy Edgard |
| Mots-clés: | orthophthalaldéhyde-histamine spectrofluorimétrique |
| Date de publication: | 17-déc-2005 |
| Editeur: | Université Cheikh Anta Diop de Dakar |
| Pagination / Nombre de pages: | 93 |
| URI/URL: | https://dicames.online/jspui/handle/20.500.12177/2946 |
| Collection(s) : | Thèses soutenues |
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