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https://hdl.handle.net/20.500.12177/1790
Titre: | Contribution à l'étude de quelques aromates et condiments utilisés au Tchad |
Auteur(s): | Yaya, Mahmout |
Directeur(s): | Bessière, J.M. |
Mots-clés: | Aromates et condiments Cypéracées Composants volatils des végétaux Labiées |
Date de publication: | 17-déc-1992 |
Editeur: | Université Montpellier Il |
Pagination / Nombre de pages: | 167 |
URI/URL: | https://dicames.online/jspui/handle/20.500.12177/1790 |
Collection(s) : | Thèses soutenues |
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