Évaluation de l’activité antifongique des huiles essentielles de Citrus sinensis (Rutaceae) et Cymbopogon citratus (Poaceae) sur Ustilago maydis, agent causal du charbon de maïs et Ganoderma resinaceum, champignon lignivore

Abstract

Les activités antifongiques des huiles essentielles des plantes aromatiques Citrus sinensis et Cymbopogon citratus ont été évaluées sur Ustilago maydis, champignon responsable du charbon de maïs et Ganoderma resinaceum, champignon parasite des arbres fruitiers. Les tests ont été effectués à diverses concentrations suivant deux méthodes d'application : microatmosphère (C1 = 0,125, C2 = 0,25, C3 = 0,5, C4 = 1 et C5 = 1,25 μL/mL) et contact direct (C1 = 0,125, C2 = 0,25, C3 = 0,5, C4 = 1 et C5 = 2 μL/mL). Une forte capacité inhibitrice sur les deux pathogènes a été observée. Deux témoins ont été utilisés : Un témoin négatif (T- = 0 μL/mL) et un témoin positif (T+) constitué de Ridomil fongicide de synthèse. Les diamètres de croissance et les pourcentages d'inhibition des pathogènes dans chaque traitement ont permis de déterminer la concentration minimale inhibitrice (CMI) de chaque huile essentielle. Chez G. resinaceum, les huiles essentielles ont atteint une inhibition totale (100 %) avec la méthode de microatmosphère à des concentrations de 1 et 1,25 μL/mL pour C. sinensis (HECS) et de 0,125 à 1,25 μL/mL pour C. citratus (HECC), et avec la méthode de contact direct aux concentrations 1 à 2 μL/mL pour l’HECS et de 0,125 à 2 μL/mL pour l’HECC montrant des CMI de 1 μL/mL pour C. sinensis et 0,125 μL/mL pour C. citratus. Chez U. maydis, uniquement l’HECC et le mélange des HECC et HECS ont montré des inhibitions totales (100 %) avec la méthode de microatmosphère aux concentrations de 0,5 à 1,25 μL/mL et une CMI de 0,5 μL/L pour l’HECC. Avec la méthode de contact direct, les concentrations efficaces étaient de 1 à 2 μL/mL pour le mélange des huiles essentielles (HEs), de 2 μL/mL pour l’HECS et de 0,125 à 2 μL/mL pour l’HECC. La concentration minimale inhibitrice (CMI) était de 1 μL/mL et 0,125 μL/mL respectivement pour le mélange des huiles et l’HECC, contrairement à l’HECS qui n’a montré aucune CMI. L’effet du mélange des HECC et HECS sur U. maydis a été moins significatif que l’usage seul de l’HECC et plus significatif que l’usage seul de l’HECS. Les extraits de Cymbopogon citratus se sont révélés très efficace que ceux de C. sinensis contre ces deux pathogènes, avec une activité fongicide et fongistatique plus marquée.