Evaluation des performances agronomiques et biochimiques de quelques collections de tournesol dans la zone agro écologique Ⅴ du Cameroun

Abstract

La compréhension des mécanismes génétiques reste une stratégie de sélection des cultivars du tournesol (Helianthus Annuus L.) ayant un rendement élevé avec l’huile de bonne qualité. La présente étude consiste à sélectionner les collections de tournesol assisté par les paramètres agronomiques et biochimiques de la qualité de d’huile. Le dispositif expérimental utilisé a été celui en bloc complètement randomisé à trois répétions dans lesquelles ont été réparties les douze collections de tournesol. Une analyse biochimique pour la détermination des teneurs en huile et des indices (acide, peroxyde, saponification et ester) a été évaluée. Les paramètres agronomiques et génétiques ont été évalués, de plus la variabilité génétique a été évaluée et les corrélations existantes entre différents paramètres mis en évidence. Les résultats obtenus montrent que le tournesol le plus performant en terme de teneur en huile est Ha-D4 et la moyenne de ce paramètre varie entre 754.4600 pour Ha-D4 et 281.9833 pour Ha-D5. Les valeurs du coefficient génotypique et phénotypique de variation sont élevées pour le nombre de feuilles (NL), la hauteur de la plante (HP), le nombre de capitule (NC) et pour le nombre de graines par capitule (NGC), ce qui suggère la prédominance de la variance génétique. Les valeurs de l’héritabilité au sens large (H2) se situent entre 1% et 93,98%, elles sont élevées pour la hauteur de la plante (NL) et le nombre de graines par capitule (NS). Elles sont moyennement élevées pour l’indice de saponification (IS), l’indice de peroxyde (IP) et l’indice d’ester (IE). Les valeurs du gain de sélection (GA) sont comprises entre 0,001 et 119,96. Pour ce paramètre génétique, la valeur du GA est élevée pour la PS, IS, IP et IE. Les valeurs h2 et celles du GA suggèrent que les caractères étudiés sont contrôlés par les gènes à effets additifs. Une corrélation positive et hautement a été observée entre IA et TI (r= 0,80, p˂0,01).Les collections HA-MT, HA-D6, HA-D3 (rendement), HA-D4, HA-NO, HA-D7 (qualité de l’huile), et HA-D5 (précocité) pourraient être utiles et seraient prometteuses pour une amélioration génétique du tournesol.