Filière viande de brousse et gestion durable de la biodiversité faunique dans les districts de la Vallée du Bandama, des Savanes et du Denguélé (Centre, Nord et Nord-Ouest, Côte d’Ivoire).

Abstract

En Côte d’Ivoire comme dans la plupart des régions tropicales du monde entier, la viande de brousse représente une importante source de protéine. Toutefois, en raison des explosions démographiques constatées ces dernières décennies, l’utilisation d’outils de chasse modernes et la demande grandissante de gibiers émanant des grandes villes, la chasse et le commerce d’espèces sauvages ce sont intensifiés de façon spectaculaire. Dans les districts de la vallée du Bandama, des Savanes et du Denguélé, très peu d’études scientifiques ont été consacrées à la chasse et aux caractéristiques socio- économiques des acteurs impliqués dans le trafic des produits de chasse. Pour pallier ce déficit, cette étude a été menée pour fournir aux gestionnaires de la faune sauvage des données sur la filière viande de brousse, les espèces impactées en vue de contribuer à leur gestion durable. Des méthodes basées sur des enquêtes ont permis d’identifier quatre types d’acteurs notamment les chasseurs, les intermédiaires, les vendeurs et les restaurateurs. Quant aux inventaires hebdomadaires, ils ont permis de recenser au total, 4356 carcasses d’animaux repartis en trois classes, 13 ordres, 22 familles et 36 espèces animales. La classe des Mammifères est la mieux représentée avec 77,41% du nombre total d’espèces recensées. Relativement à l’abondance, l’espèce la plus chassée est l’aulacode (Thryonomys swinderianus) avec 1392 spécimens soit 31,96%. Les valeurs d’indices de diversité de Shannon- Weaver (H') et d’équitabilité sont 2,5 et 0,70. Les 4356 carcasses inventorié représentent environ 15996,72 kg de biomasse. L’utilisation de plusieurs outils sophistiqués pour la chasse ont des effets néfastes sur la diversité des ressources fauniques car ils sont non sélectifs. Ce travail contribue à l’amélioration et à l’extension de stratégies de gestion durable des ressources naturelles.