Evaluation des activités anti-Candida et immunostimulatrice de l’infusé aqueux de tiges de Gouania longipetala (Hemsl.), une plante de la pharmacopée camerounaise

Abstract

Ce travail avait pour objectif général d’évaluer les activités anti-Candida et immunostimulatrice de l’infusé aqueux de tiges de Gouania longipetala (Hemsl.), une plante de la pharmacopée camerounaise. L’activité anti-Candida de cet extrait a été évaluée sur sept souches de Candida par la méthode de dilution en milieu liquide. D’après les résultats obtenus, l’extrait a inhibé la croissance de toutes les souches testées et a été fongicide sur 6 d’entre elles. L’extrait aurait pour mode d’action de se fixer à l’ergostérol entrainant la dégénérescence de la membrane plasmique fongique. Deux composés bioactifs en ont été isolés à savoir l’acide alphitolique et l’acide épigouanique. Dans la suite du travail, l’effet de l’extrait sur les biofilms microbiens, les antifongiques et la candidémie induite chez le rat a été évalué. Aux concentrations sub-inhibitrices, l’extrait a significativement réduit la formation des biofilms chez toutes les souches de Candida testées. Une réduction significative du métabolisme des biofilms préformés a également été observée. La combinaison de l’extrait aux antifongiques a permis de déceler des interactions synergiques dans lesquelles les CMI des antifongiques ont été réduites de 50 à 98,43 %. Par ailleurs, l’extrait a été actif sur la candidémie induite chez le rat en réduisant significativement la charge fongique dans le sang et les reins des animaux infectés. Après 4 jours de traitement à une dose d’extrait de 400 mg/kg, la charge fongique sanguine a été réduite de 99,99 %. L’activité immunostimulatrice de l’extrait a ensuite été évaluée in vitro sur les polymorphonucléaires neutrophiles (PMNs) et in vivo sur le système réticulo-endothélial du rat. D’après les résultats, l’extrait GLE a stimulé l'activité phagocytaire des PMNs aux concentrations comprises entre 5 μg/mL (4,25 %) et 640 μg/mL (42,55 %). In vivo, l’extrait GLE a provoqué une augmentation significative de l’indice phagocytaire du système réticulo-endothélial des animaux traités aux doses de 50 mg/kg (P < 0,01), 100 mg/kg (P < 0,001) et 200 mg/kg (P < 0,001). La toxicité de l’extrait a enfin été évaluée. Il en est ressortit que l’extrait GLE possède une sélectivité élevée pour les souches Candida testées et pourrait éliminer l’agent pathogène chez l’hôte sans causer de dommages tissulaires. L’infusé aqueux des tiges de Gouania longipetala (Hemsl.) pourrait être mis à profit dans la thérapie contre les infections dues aux Candida.