Formulation d’un bain de bouche aux propriétés antimicrobiennes capable de limiter la prolifération et la formation des biofilms de certains pathogènes de la cavité buccale

Abstract

La santé bucco–dentaire a des effets directs sur l’être humain ainsi que sur la qualité de sa vie quotidienne. Les lésions de la cavité buccale demeurent à ce jour les pathologies infectieuses les plus répandues au monde, dans lesquels les caries dentaires et les maladies de la gencive sont des exemples édifiants. La présente étude a pour but de formuler des bains de bouches aux propriétés antimicrobiennes à base des combinaisons d’huiles essentielles afin de limiter la prolifération des germes pathogènes et la formation des biofilms bactériens dans la bouche. Les prélèvements buccodentaires ont été réalisés par écouvillonnage des cavités infectieuses des patients admis en consultation au Cabinet dentaire ‘LA ROSE’ (Yaoundé). La caractérisation des isolats microbiens s’est faite par observation de leurs caractères macroscopiques, microscopiques et biochimiques. Les huiles essentielles ont été obtenues par hydro distillation et analysées par Chromatographie en Phase Gazeuse et couplage à la Spectrométrie de Masse. Avant l’évaluation de l’activité antimicrobienne et anti biofilm des huiles essentielles et de leurs combinaisons par les méthodes d’aromatogramme et de micro dilution, l’aptitude des isolats bactériens à former les biofilms a été démontrée par les méthodes de Rouge Congo Agar et Plaque de Culture de Tissus. La mise en évidence de quelques cibles cellulaires des huiles essentielles a été évaluée par spectrophotométrie. Les bains de bouche contenant les combinaisons d’huiles essentielles comme antimicrobiens ont été formulés. Les résultats obtenus révèlent que 61 isolats au total ont été identifiés avec une prédominance des cocci Gram positifs (34 %) et de bacilles Gram négatifs (30 %). Les levures et bacilles Gram positifs représentaient respectivement 20 % et 16 % des isolats. Les espèces majoritaires obtenues étaient Bacillus cereus, Bacillus subtilus, Candida albicans, Candida sp.1, Enterobacter cloacae, Klebsiella pneumoniae, Klebsiella oxytoca, Staphyloccoccus aureus et Streptococcus mutans. En général, les huiles essentielles ont présenté une activité antimicrobienne intéressante. Les Concentrations Minimales Inhibitrices des combinaisons étaient plus petites que celles des huiles essentielles prises individuellement. Toutes les huiles essentielles ont présenté un effet lytique sur la paroi et la membrane plasmique des bactéries testées entrainant la sortie du matériel génétique. Les bains de bouche formulés ont présenté une activité désinfectante sur les isolats testés avec une réduction logarithmique sur les biofilms formés. L’usage des huiles essentielles en combinaison comme principe actif dans les solutions de bain de bouche serait efficace dans la prévention des infections bucco-dentaires.