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Date de publicationTitreAuteur(s)
2021Caractérisation génotypique, métabolique et aromatique des hybrides contrôles de cacao (théobroma cacao l.) du Cameroun et chocolat correspondantEffa Onomo, Pierre; Djocgoue, Pierre-François; Akoa, Simon Perrez
2012-12-04La culture du café et du cacao et le remodelage de l’espace dans la région de l’Agneby de 1909 à 1958Bamba, Sékou; Keita, Mohamed
2021Effect of drought stress on physio-metabolomics attributes of theobroma cacao (l.)Niemenak, Nicolas; Boutchouang Pouengue, Rodrigue
2021Effect of drought stress on physiometabolomics attributes of Theobroma cacao (L.)Niemenak, Nicolas; Boutchouang Pouengue, Rodrigue
2022-04-02Effet de l’ombrage et de la fiente de poule sur la dynamique des termites et des fourmis dans les cacaoyères de la région de la Nawa (Sud-Ouest, Côte d’Ivoire).Soro, Sénan; Sib, Ollo
2019-04-01Etude comparative de la sensibilité aux mirides de deux variétés de cacaoyers dans la Lékié (Région du Centre au Cameroun)Edoa, F.; Kaho, F.; Mbolo, M.; Youbi, P.H.; Ngoufo, R.
2003-12-17Etude de l'origine et des conditions de fonctionnement de l'activité lipasique impliquée dans la formation des acides gras libres du cacao marchandMoulin, Guy; Guehi, Tagro Simplice
2015-10Evolution des systèmes agroforestiers cacao et impact environnemental à Mbangassina : cas du village TalbaNgono, F.; Ambang, Z.; Levang, P.; Mala, A.W.
2013-03-08Evolution d’une économie de plantation de café et de cacao en économie maraîchère à TandaAloko, N’guessan Jérôme; Konan, Kouamé Hyacinthe
2020Étude et réalisation d’un séchoir écologique des produits agricoles (avec séchage contrôlé, calibré et dynamique)Ndongue, Emmanuel; Koumi; Piebeing, Gildas TCHINO
2019-12-07Impact des systèmes agro forestiers à base de cacaoyers sur les propriétés physico-chimiques du sol et la productivité des exploitations cacaoyères de la sous-préfecture de Kokumbo (centre de la Côte d’Ivoire).Bakayoko, Sidiky; Kouame, Amany Guillaume
2006-03-31Impact santé des procédés de préparation des aliments riches en polyphénols : chocolat, vin, thé,…Vercauteren, Joseph; Kouamé, Bosson Antoine
2022Inhibition de la croissance des moisissures ochratoxinogènes par les bactéries lactiques au cours de la fermentation des fèves de cacaoEssia Ngang, Jean Justin; Youte Fanche, Sandrine Aimée
2024-07L’activité d’achat de cacao et la question du développement socioéconomique dans l’arrondissement de Mvengue (1935-2017)Beyama Beyama, Abdon; Essomba Ngono, Marie Providence
1997-10Politiques d'incitation et performance économique des filières café, cacao et riz : le cas du Centre Ouest de la Côte d'IvoireSylla, Kalilou
2016Production et commercialisation des cultures de rente au Cameroun: le cas du cacao dans l’arrondissement de Sangmélima 1960-2010.Ebale, Raymond Anselme; Evina Mengo, Notein Octave
2019Qualité du cacao en relation avec quelques génotypes et les stades de fermentationNiemenak, Nicolas; Tchouatcheu Ngouambe, Germaine Audrey